St Paul de Vence
Saint Paul de Vence est une petite ville fortifiée située bien au-dessus d’Antibes, construite sur un promontoire rocheux dans l’arrière pays provençal. Comme tout autres lieux fortifiés, elle est circulaire et protégée par des remparts avec des meurtrières d’où l’on peut voir à perte de vue les terrains plantés de citronniers et d’oliviers. A l’horizon, la mer illumine tout le spectacle.
C’est intriguant de se promener à travers les ruelles pavés, bordées par de charmantes vielles maisons de pierre, joliment égayées par les fleurs pendantes de leurs fenêtres. De petites boutiques pleines de produits locaux : miel, olives, charcuterie, savons, et produits provençaux, savamment disposés, se mêlent avec les galeries d’art.
En arpentant les rues, vous arriverez devant l’une des auberges les plus réputée de la Cote d’Azur, l’Auberge de la Colombe d’Or. Sous sa terrasse ombragée vous pourrez y déguster un merveilleux repas et profiter pleinement du spectacle naturel qu’offre l’arrière pays.
Au dessus de Saint Paul de Vence, sur les collines, vous pourrez visiter la Fondation Maeght, un musée d’art moderne connue de part le monde, qui peut se vanter d’avoir l’une des plus intéressantes collections d’art moderne. Le musée fut construit par un architecte catalan, Joseph Iluis Sert, avec qui Giacometti, Miro, Chagall, Tall Coat, et Braque ont collaborés en créant un espace dédié à l’art.
Une visite incontournable.